Alliées incontournables de nos potages, soupes ou encore plats en sauce comme le pot-au-feu, les assiettes creuses sont des incontournables des Arts de la table. Profonde et généreuse, cette assiette ultra-polyvalente fait aussi bien office d’assiette à pâtes que d’assiette à salade. Élégantes, charme rustique ou classique votre service vaisselle peut se décliner en plusieurs versions. Donc comment bien placer vos assiettes lorsque vous recevez des convives et comment choisir vos assiettes creuses ? Découvrez tout dans cet article.

 

Comment placer l’assiette creuse à table

 

Lors de toutes les occasions formelles tels qu’un mariage ou encore un baptême, il est important de bien dresser vos couverts et votre vaisselle pour obtenir une belle table raffinée sous peine de connaitre les foudres d’un amateur de l’Art de la table. Assiettes plates, assiettes à dessert, coupelles, petites assiettes à pain viendront agrémenter votre table. Et la décoration de table n’englobe pas uniquement les bouquets de fleurs, bougeoirs et autres accessoires, cela concerne également une disposition harmonieuse des éléments liés à la prise des repas ! Sachez déjà que l’on ne superpose jamais plus de deux assiettes à la fois. L’assiette creuse se place toujours dans l’assiette plate. L’assiette à dessert sera introduite à table uniquement au moment du service du dessert. Les assiettes se placent de 2 à 5cm du bord de la table.

 

Quelle matière choisir pour vos assiettes creuses ?

 

Porcelaine, grès, faïence, ardoise ou encore verre de nombreuses options sont disponibles pour la matières de vos assiettes. Le choix de la matière doit être un parfait compromis entre fonctionnalité et esthétisme. D’autant que les coloris et la matière choisies pour votre vaisselle donneront le ton pour le choix de vos couverts, du plat de service et les verres . Plusieurs critères doivent être pris en compte pour le choix de vos assiettes creuses.

  • Facilité d’entretien : optez pour une matière qui résiste bien aux chocs mécaniques et thermiques ainsi vous pouvez utiliser votre lot d’assiettes au micro-ondes et au lave-vaisselle. Le grès ou encore le verre rempliront parfaitement cette mission. Par contre pour l’assiette en porcelaine cela dépend au cas par cas notamment si la peinture utilisée pour colorer votre assiette.
  • Esthétisme : sublimez vos repas avec le charme rustique et design du grès ou encore le charme classique de la porcelaine.
  • Pour les pique-niques : pour les pique-niques optez pour des matières peu fragiles. Vous pouvez par exemple opter pour du bambou, une matière à la fois écologique et durable. Vous pouvez aussi opter pour une assiette jetable en plastique, en carton ou en papier kraft.

 

Niveau modèle, l’assiette ronde reste un intemporel même si les assiettes carrées gagnent de plus en plus en popularité. Pour la couleur tout est une question d’esthétisme personnel, vous pouvez opter pour une couleur neutre comme le gris, ou encore le taupe ou pourquoi ne pas donner une touche de peps à votre table avec du turquoise, de l’orange. Vous pouvez maintenant dresser une belle table qui éblouira vos convives !